Tre anni fa ho aperto la mia attività in una zona completamente nuova per me, così mi sono messa alla ricerca di un fornitore che fosse il più completo possibile, in modo da non dover sprecare tempo per andare in giro a comprare personalmente i prodotti per la mia pizzeria. Così ho conosciuto Giovanni Palmisano che di persona mi ha illustrato la vasta gamma di prodotti adatti alle mie esigenze. In effetti era proprio quello che faceva al mio caso, anche perché quando nel catalogo mancavano degli articoli Giovanni si prodigava nel cercarli ed inserirli, dandomi l’opportunità (a me come ad altri colleghi che ne avrebbero potuto beneficiare) di non restare mai senza qualcosa, nell’ordine successivo. Le qualità che più mi hanno colpita sono la celerità e l’empatia, senza tralasciare il fatto che, in più di qualche occasione emergenziale, questo fornitore è accorso di domenica per fornirmi un prodotto che avevo terminato!

Lo consiglierei sicuramente ad altri colleghi per l’educazione, la professionalità e la disponibilità.

CARMEN

Celerita' ed empatia
Osteria pizzeria ristorante 4 gatti borgo pineto

PROFESSIONALITA' E INNOVAZIONE

Potrei affermare di conoscere Palmisano già dalla precedente generazione: mio marito tanti anni fa possedeva un bar e si forniva dal padre dell’attuale direttore. Certo, l’azienda si è evoluta ed è cambiata tanto, ma lo stampo umano è sempre lo stesso ed è fondato su disponibilità e gentilezza.

Per la mia pizzeria ho cambiato vari fornitori perché ogni volta mi creavano dei problemi, anziché facilitarmi. Ad esempio quando sceglievo un prosciutto perché mi piaceva, nell’ordine successivo rischiavo di trovarne uno di una marca mai provata, che magari non rispecchiava il mio standard qualitativo ed il mio gusto.

Grazie a PALMISANO FOOD questi problemi sono solo un brutto ricordo: adesso sono sicura di ricevere i prodotti che ho scelto!

Una delle qualità che apprezzo di questo fornitore è l’assoluta disponibilità: quelle volte in cui avevo dimenticato un prodotto nell’ordine, i corrieri sono tornati senza alcun problema. Ho già consigliato PALMISANO FOOD ad altri colleghi, sapendo di garantirgli qualità e affidabilità. Difatti, ad oggi, non me ne sono ancora pentita!

Costanza e serieta'
Mariana pizzeria al volo

«Ho scoperto Palmisano Food tramite Giovanni in persona. La sua personale presentazione dei prodotti mi ha fin da subito ispirato fiducia, così come il suo modo di porsi mi ha comunicato affidabilità ed empatia. Le prime impressioni, difatti, non sono mai state smentite. Da quando Palmisano è il mio fornitore posso dire di aver acquistato la serenità sulla consegna e sulla qualità della merce: ora le preoccupazioni su cosa ricevo e quando sono completamente svanite, posso andare a occhi chiusi.
Consiglierei questo fornitore ad altri colleghi: farei senza ombra di dubbio un’ottima figura!».

Una grande scoperta.
Roberto, Macina Pepe

«Ho conosciuto Palmisano perché mi è stato segnalato da dei colleghi quando avevo un'attività in franchising.
Ordinavo da lui soltanto i pelati ma sin dall’inizio mi sono saltate all'occhio la puntualità, la serietà e la capacità di venirmi incontro in situazioni di emergenza: così ho iniziato ad ordinare anche altri prodotti per la mia pizzeria scoprendo, tra le altre cose, elevata qualità e freschezza.
Consiglio vivamente questo fornitore ai miei colleghi per l’affidabilità e la garanzia: con Palmisano è molto difficile che qualcosa vada storto, ma quando dovesse accadere l’azienda è prontissima alla risoluzione del problema.
Ciliegina sulla torta è il rapporto umano che fa la differenza: ciò che fa sì che il duro lavoro trovi quel ritorno emotivo che permetta di affrontare la routine».

Serietà, cortesia e puntualità
Mario, Pizzart

«Ho conosciuto Palmisano per caso, e ci collaboro ormai da anni. Quando ho deciso di iniziare un percorso per portare la mia pizzeria ad alti livelli, mi sono dedicato ad un progetto che passasse dal marketing alla gestione attività, alla scelta delle materie prime. E proprio in questo Palmisano è stato fondamentale; abbiamo scelto i prodotti di qualità più adatti alle mie esigenze, e grazie al suo contributo siamo riusciti a raggiungere quello che mi ero prefissato, non solo a livello di fatturato ma anche di miglioramento della qualità, facendo un salto in avanti nella gestione della mia attività. Apprezzo il fatto che i prodotti che utilizzo nella mia pizzeria non subiscono cambiamenti improvvisi e rimangono sempre a disposizione, così non ho mai brutte sorprese. Sempre disponibile ed affidabile. Lo consiglierei a tutte quelle pizzerie che vogliono fare un passo in avanti e migliorarsi sempre».

Mai più brutte sorprese!
Silvio, Fior di pizza

«Non sono mai riuscito a trovare un punto d’incontro con i precedenti fornitori. Ogni volta che mi si
presentava un problema era risolvibile solo a parole. Ho trovato in Palmisano un ottimo ascoltatore, in
grado di venire incontro alle mie esigenze. Riusciamo a risolvere insieme qualunque problema mi si presenti.
Ho il vantaggio di avere l’azienda nel mio paese e ricevere le consegne in base alle mie esigenze, garantendo
così la freschezza dei prodotti. Ho già consigliato Palmisano ai miei colleghi».

La parola chiave? Chiarezza!
Marco, You Pizza

«Non ho avuto molti fornitori prima di Palmisano, ma da quando lavoriamo insieme ho trovato i rimedi ai miei problemi. Mi trovo molto bene. Ormai oltre ad un rapporto lavorativo, si è instaurato anche un rapporto di amicizia. Disponibilità e qualità della merce ad altissimi livelli. Consiglio Palmisano a tutte le pizzerie che vogliono avere nel proprio fornitore una spalla su cui contare».

Disponibilità e qualità
Martino, Pizzeria Antiche Mura